LE RESTAURANT
Le Clavero
La table enchantée
de Guillaume et gergely
Avec plus de 20 années d’expérience chacun dans la restauration haut de gamme en France et à l’étranger, Guillaume et Gergely ont désormais pour but de proposer une expérience gastronomique qui leur ressemble. Sélectionnant et travaillant avec soin les plus beaux produits de Provence, ils honorent l’art de la table et de la gastronomie pour votre plus grand plaisir. La cuisine proposée par Guillaume & Gergely est principalement sans gluten. Les produits sélectionnés par leur soin viennent de la région. Le restaurant le Clavero favorise le circuit-court pour l’achat de leur matière première et de leurs vins. Au Clavero il existe une option pour tous: végétariens, intolérants, allergiques…pensez juste à le préciser lors de la réservation. Il n’y a donc pas besoin de s’inquiéter, juste de profiter d’un savoureux moment.
Un décoration
sobre et chic
Situé au cœur de la Provence, entre les montagnes et la mer, se trouve le charmant village de Claviers. Les rues étroites pavées, les mas en pierre sèche, les chapelles, les oliviers ainsi que les habitants sympathiques et accueillants caractérisent ce petit village typique. La terrasse du restaurant Le Clavero se trouve sur la place de l'église, à l'ombre des platanes qui se trouvent au centre du village.
Le banquet
Des cultures culinaires
Que vous soyez confortablement installé sur la terrasse ou dans la salle du restaurant offrant une vue sur le travail du chef Gergely, vous pourrez savourer une cuisine du monde, qu'elle soit de style typiquement français, particulièrement provençale, ou authentiquement indonésienne. Pour agrémenter votre expérience, Guillaume, notre sommelier, a minutieusement sélectionné les meilleurs vins de Provence auprès de nos producteurs locaux, afin que vous puissiez les déguster à votre table.
Nom de la société : LE CLAVERO
Numéro de Siret : 848412318
Nom du responsable : Guillaume CASCIARI
Adresse : 1 Place Marius Ollivier 83830 CLAVIERS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LE CLAVERO
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LE CLAVERO
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LE CLAVERO
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
